[대한뉴스=이윤성 기자] 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 소상공인들의 원활한 현금 흐름을 돕고자 배달의민족(이하 배민)이 정산주기를 단축한다. 배민을 운영하는 ㈜우아한형제들(대표 김범준)은 다음 달 7일부터 배민 입점 업주를 대상으로 정산 주기를 현 4일에서 3일로 하루 앞당기기로 했다. 이는 배달 업계 내 주요 경쟁사 가운데 가장 빠른 정산이다.그간 배민 앱 내에서 고객이 비용을 결제하거나 구매를 확정하면, 전자지급결제대행사(PG사) 또는 간편결제사로부터 자금이 모두 회수된 후 이를 식당에 정산하기까지 4일(영업일 기준)이

[대한뉴스=이윤성 기자] 배달의민족(이하 배민)이 중소식당 사장님들의 밀키트 개발에 팔을 걷어붙였다. 사회적거리두기 장기화로 배달, 포장 외 밀키트 수요도 증가하고 있는 만큼 중소식당의 매출 증대에 도움이 될 것으로 기대된다. 배민을 운영하는 우아한형제들은 이달부터 부산 지역 외식업 사장님 8명과 함께 만든 밀키트 8종을 배민 전국별미에서 판매한다고 20일 밝혔다.이번에 선보인 밀키트는 ‘배달의민족과 함께하는 찾아가는 소상공인 해결사’ 프로그램의 결과물이다. 앞서 배민은 부산시, 부산경제진흥원과 함께 지난해 9월부터 12월까지 부산

[대한뉴스=이윤성 기자] NS홈쇼핑은 18일(화) 오후 5시 45분과 20일(목) 오후 3시15분 설특집으로 ‘빅마마 이혜정의 설음식’을 단독 방송한다고 17일 밝혔다. NS홈쇼핑은 이번 설에도 거리두기로 인해 다 먹지도 못할 음식장만에 부담을 느끼는 주부들과 혼설족(혼자 설을 보내는 사람)이 늘어 날 것으로 보고 누구나 부담없는 가격과 구성으로 간편하게 즐길 수 있는 설음식 상품을 마련했다.18일(화)오후 5시 45분에는 빅마마 ‘모듬전 8종’(59,900원)이 방송된다. 명절 차례상, 술상에 딱 어울리는 푸짐한 전 한 접시를 빅

[대한뉴스=이윤성 기자] # "배민 덕분에 힘든 시기 극복하고 인기 카페로 거듭났어요.”서울 망원동에 위치한 '카페 엘디오스'의 사장 주환우 씨는 매일 아침 카페를 오픈할 때마다 설레고 즐겁다. 우연히 알게 돼 참여했던 배달의민족(이하 배민) 가게 브랜딩 교육 때문이다. 사실 주씨는 카페 오픈 3년차이던 지난해 번아웃으로 모든 걸 내려놓고 싶을 정도로 힘들었다. 바리스타 경력 11년에 국내 바리스타 챔피언 자격까지 내걸고 야심 차게 오픈한 카페였지만, 커피 맛만으로는 고객들의 마음을 얻는 데 한계가 있었다. 그러다 지

[대한뉴스=이윤성 기자] 국내 대표 치킨 프랜차이즈 교촌치킨이 1월 첫째주, 둘째주 주말(금, 토, 일) 총 6일간 배달앱 요기요에서 치킨 메뉴 9종을 4천원 할인 제공한다고 7일 밝혔다. 할인 대상인 치킨 메뉴는 ‘발사믹치킨’, ‘리얼후라이드’, ‘치즈트러플순살’ 단품 치킨 메뉴와 교촌 인기 오리지날치킨(교촌오리지날, 레드오리지날, 반반오리지날, 허니오리지날)과 퐁듀치즈볼을 함께 즐길 수 있는 ‘퐁듀치즈볼 치킨 세트 메뉴’와 교촌반반오리지날과 허니순살을 한번에 즐길 수 있는 ‘시그니처세트’, 라이스치킨과 웨지감자가 함께 포함된 ‘

[대한뉴스=김명규 기자] 음식을 소개하는 예능 프로그램 ‘맛 집 로드킹’ 3회가 공개 된다. 첫 회는 한정식을 소개하고 2회는 샤브샤브를 소개하면서 시청자들의 큰 관심을 받고 있다. 3회에는 사계절 음식이자 보약으로 불리는 ‘어림 삼계탕’을 찾아 깊고 진한 삼계탕을 소개 한다.맛 집 로드킹 출연자들 배우 김이정, 가수 신성훈, 모델 김다나, 배우 김태인은 남양주시에 위치한 ‘어림 삼계탕’ 집을 찾아가 쉽게 맛 볼 수 없는 삼계탕을 맛보면서 솔직담백한 평가를 전했다. 김이정은 이날 녹화에서 ‘정말 쉽게 맛볼 수 있는 음식이다. 이 곳

[대한뉴스=김지수 기자] 경북시 ‘순이네 꿈’이 화제가 ‘순이네 꿈’은 개업시작한지 3개월 밖에 안됐는대도 불구 하고 지방 손님이 90%일 정도로 인지 만점이다. 물론 가격 또한 착한 가격으로 샤브샤브 뿐만 아니라 보쌈역시 저럼하고 손님에게 선호도가 높다는 것이다.“깔끔하고 분위기 좋은 채선당 샤브를 즐길 수 있다는 점에서 인근 주민들의 반응이 좋다”라며 “지난해 10월 오픈 예정에서 미뤄지면서 오픈만 기다려온 고객들의 방문이 이어지고 있다”고 전했다.순이네 쌈과 샤브샤브는 관계자는 “신선한 야채와 최상의 쇠고기 품질로 건강한 맛을

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 본격적인 김장철을 앞두고 국민들이 김장 재료를 안심하고 구입할 수 있도록 오는 11월 11일부터 15일까지 전국 17개 지방자치단체와 함께 절임배추, 고춧가루 등 김장철 다소비식품 위생관리 실태를 집중 점검한다. 이번 점검은 완제품 김치를 포함해 고춧가루, 젓갈, 양념류 등 김장 김치의 주요 재료를 제조·가공하는 식품업체를 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 김장철에 발생 우려가 있는 위법 행위로 ▲무허가 제조·판매 ▲별도의 고추씨를 넣어 고춧가루를 제조하는 등의 불법행위 ▲

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 산란일자 표시제 시행(’19.8.23) 한 달을 맞아 지난 9월 17일부터 19일까지 중·소형마트에서 유통되고 있는 달걀의 산란일자 표시 실태를 조사한 결과, 산란일자 표시율이 99%로 확인되었다고 밝혔다. 이번 조사는 표시제가 본격 시행되기 이전에 표시제가 정착된 대형마트를 제외하고, 식자재마트·동네슈퍼 등 전국에 있는 927개 중·소형 마트에서 판매되고 있는 달걀을 중심으로 실시했다.조사 결과, 사실상 산란일자 표시제가 정착했다고 평가됐다.또한 표시 상태 등도 함께 조사한

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 동원몰 및 풀무원몰과 함께 ‘품질인증 어린이 기호식품 온라인 기획전‘을 9월 24일부터 10월 31일까지 식품안전나라 홈페이지(www.foodsafetykorea.go.kr)를 통해 실시한다고 밝혔다. 이번 기획전은 어린이에게 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품을 권장하여 비만과 영양불균형을 예방하기 위해 마련했다.이번 기획전에 출품하는 품질인증 제품*은 63개로 식약처가 인증한 190개 품목 가운데 업체가 자발적으로 참여를 요청한 제품이다.참고로 어린이의 간식을 고를 때는 식약

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 추석 명절을 맞아 국민들이 안전하고 건강하게 추석을 보내실 수 있도록 식품 안전정보를 제공한다고 밝혔다. 건강한 추석 명절을 위한 식품 안전정보 주요내용은 ▲제수용품 장보기 요령 ▲음식 재료 보관 및 준비 요령 ▲명절음식 조리·섭취·보관 요령 ▲명절음식 건강하게 즐기는 방법 ▲성묫길· 귀경길 식중독 예방 요령 ▲선물용 건강기능식품 구매요령 등입니다. 추석 제수용품, 명절음식 준비를 위한 장보기는 밀가루, 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 시작으

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 여름철 어린이들이 많이 먹는 아이스크림과 빙과에 대한 영양성분을 조사‧공개하면서 위해가능 영양성분(당류, 열량, 포화지방)에 대한 주의가 필요하다고 13일 밝혔다. 이번 조사‧공개는 어린이들의 비만관리 등을 위해 고열량·저영양 식품(이하 ‘고․저 식품‘)의 섭취를 자제하고 건강한 식생활 습관 형성을 돕기 위해 마련됐다.국내 유통 아이스크림(752개)과 빙과(184개) 중 고․저 식품은 모두 126개(아이스크림 94개, 빙과 32개)로 전체 조사대상 제품의 13.5%를 차지하는

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식육가공업체인 주식회사 선농생활(경기도 이천시 소재)이 유통기한이 경과한 복합조미식품을 원료로 사용하여 제조한 ‘뽀득이 소시지’, ‘꼬마윈너’, ‘씨알윈너’ 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. 회수 대상은 제조일자가 2019년 8월 1일인 ‘뽀득이 소시지’, ‘꼬마윈너’, 2019년 8월 1일과 2019년 8월 2일인 ‘씨알윈너’ 제품이다.식약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 여름철 축산물 안전관리 강화를 위해 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사한 결과, 9개 제품에서 대장균군·대장균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치했다고 밝혔다. 이번 점검은 여름철을 맞아 우리국민 누구나 즐겨먹는 우유, 치즈, 발효유의 안전관리를 강화하기 위해 전국에 있는 목장형 유가공업체 총 99곳을 대상으로 17개 지방자치단체와 함께 진행했다.수거·검사는 목장형 유가공업체가 생산한 ▲발효유류(85건) ▲자연치즈(47건)

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 통관단계 검사결과가 부적합하여 수입이 반려된 식품과 동일한 식품이 국내에 이미 유통 중인 경우, 영업자가 해당 수입식품을 신속하게 회수할 수 있도록 하는 등의 내용을 담은 ｢수입식품안전관리 특별법｣ 시행규칙 개정안을 7월 25일 입법예고 한다고 밝혔다.이번 개정안은 부적합 수입식품과 동일한 기 통관 수입식품에 대해 신속하게 회수하도록 함으로써 수입식품 안전관리를 강화하는 동시에 통관절차에 대한 효율성을 제고하기 위해 마련됐다.개정안의 주요 내용은 ▲통관 부적합 식품과 동일한

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 최근 중독적인 매운맛으로 마라 요리 열풍을 일으키며 곳곳에 생겨나고 있는 마라탕 전문 음식점 등 63곳을 대상으로 위생 점검을 실시한 결과, 식품위생법령을 위반한 37곳을 적발했다고 22일 밝혔다. 이번 점검은 지난 6월 3일부터 7월 5일까지 중국 사천지방 요리인 ‘마라탕’, ‘마라샹궈’ 등을 판매하는 음식점 49곳과 이들 음식점에 원료를 공급하는 업체 14곳을 대상으로 실시했다.주요 위반 내용은 ▲영업등록·신고하지 않고 영업(6곳) ▲수입신고하지 않은 원료나 무표시 제품

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 수입식품판매업체 ‘마루사야코리아 주식회사’가 수입‧판매한 ‘가쯔오 분말’(유형: 기타수산물가공품)에서 벤조피렌이 기준(10.0 ㎍/kg 이하) 초과검출(24.7 ㎍/kg)되어 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 2020년 7월 18일인 제품이다.식약처는 관할 지방청에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.참고로 식약처는 불량식품 신고전화(1399)를 운영하고 있으며,

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 7월 12일 미국 워싱턴주에서 미승인 유전자변형 밀(MON 71300)이 발견되었다는 정보가 있어, 즉시 미국산 밀과 밀가루에 대한 수입신고수리를 보류하고, 기 수입된 제품에 대해서는 잠정유통판매를 중지한 후 수거‧검사를 실시했다고 지난 17일 밝혔다.수거한 84개 밀과 밀가루 제품 모두에서 미승인 유전자변형 밀이 검출되지 않아, 해당 제품의 잠정유통판매중단 조치를 해제하였으며, 향후 수입되는 미국산 밀과 밀가루에 대해서는 매 수입시 마다 미승인 유전자 변형 밀(MON

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 냉동식품을 소비자에게 택배로 배송할 때 제품이 녹지 않고 안전한 상태로 배달될 수 있도록 포장·배송·수취(받는)단계별 관리방법을 담은 ‘냉동식품 택배 배송 가이드’를 마련하여 관련 업계에 제공한다고 2일 밝혔다. 이번 가이드는 최근 1인 가구의 증가로 냉동식품 등 가정간편식의 온라인 주문이 급증함에 따라 택배 배송 시 소비자에게 안전한 식품을 제공할 수 있도록 하는 한편, 업계에는 「식품의 기준 및 규격」에서 정하고 있는 ‘보존 및 유통기준*’을 준수할 수 있도록 관리방법을

[대한뉴스=김남규 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품제조가공업체 천보한방식품(경기도 남양주시 소재)이 제조한 ‘붉은빛 석류여인 100’(유형: 과·채주스) 제품에서 납이 기준치(0.05 ㎎/㎏ 이하)를 초과(0.10 ㎎/㎏) 하여 검출되어, 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 2021년 4월 7일로 표시된 제품이다.식약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.참고로 식약처는 불량식품 신고전화(139