The international fair, Kimchi Expo will be held from November 22 to 25, 2007
at COEX, Seoul/Korea.
According to organizer 'Munhwa Ilbo Daily', the Kimchi Expo aims to promote the outstanding qualities of kimchi throughout the world and raise its competitiveness through the development of Korea's kimchi, cultivating fermentation-related industry and higher quality standards.
'The festival is the first kimchi-related trade fair to promote the scientific effects of kimchi and its role in developing a healthy society' said organizer.
문화일보가 주최하는 김치 엑스포가 22일부터 25일까지 삼성동 코엑스에서 열린다.
주최측에 따르면, 이번 전시회는 김치의 세계화의 가능성을 가늠해보고, 한국의 과학적인 발효식품의 경쟁력을 알리는데 그 목적이 있다.
‘아마도 이번 전시회를 통해 김치의 과학적 효과와 웰빙 개념이 새롭게 태어날것’이라고 주최자 측은 덧붙였다.
국제부 이명근 기자
OFF Line 내외대한뉴스 등록일자 1996년 12월4일(등록번호 문화가00164) 대한뉴스 등록일자 2003년 10월 24일 (등록번호:서울다07265) 일간대한뉴스 On Line 등록일자 2005년 9월6일 (등록번호 :서울아00037호)On-Off Line을 모두 겸비한 종합 매체입니다
